Omdöme:

Bushido set är en välsmakande sushi-meny som bjuder på de vanligaste bitarna. Frityren på tigerräkorna sticker dock ut – krispig, smakfull och helt enkelt fantastisk.

Tyvärr dras upplevelsen ner något av den långa väntetiden. Oavsett om man äter på plats eller beställer take away brukar det ta tid, och den här gången fick vi vänta omkring 40 minuter trots att restaurangen var nästintill tom.

Sushin serverades dock snyggt, på ett stort fat med rykande torris – en detalj som gav en lyxig känsla.

Menyn består av:

• 4 tempura räkor
• 4 spicy lax nigiri
• 8 lax nigiri
• 10 räkor nigiri
• 4 tonfisk nigiri
• 6 avokado nigiri
• California roll med lax
• 10 friterade tigerräkor

Sammanfattningsvis är Bushido set en välsmakande och vacker sushiupplevelse, men tålamod krävs. Med kortare väntetid hade helhetsintrycket varit betydligt starkare.

Omdöme:
Efter ett oräkneligt antal hamburgare har jag nog ändå hittat Sveriges godaste hamburgare – i epaktraktorns hemstad, Eslöv! Andys Burgers sätter Eslöv på Sverige-kartan.
   I menyn ANDYS HEARTATTACK möter en saftig stekt hamburgare krispigt bacon, söt silverlök och smarrig chili cheese, allt toppat med en förförisk chili aioli. En helt fantatisk smakkombination som slår alla tidigare testade hamburgare.
   Hamburgaren kan fås som 100 g eller 200 g till samma pris. I menyn ingår pommes (vanliga eller sötpotatis) samt dryck. Det tog dock 25 min att få in två menyer. Trots väntetiden – en Mat-Micke-stämpel!

Omdöme:
MJ's är en mycket trevlig restaurang med trädgårdskänsla och högt till glastaket.
   Förrätten bestod av fermenterad grön tomat, grön paprikakräm, solrosfröskott, jalapenoolja och krämig burrata.
   Första varmrätten var tre olika sorters potatisar, potatisskum, brynt smör med svart vitlök och bakad skrei (torsk som går ner till norska kusten för att leka kallas skrei). Andra varmrätten bestod av persiljerot, gremolata, stjälkselleri, persilja och brässerad lammbog.
   Till efterrätt serverades chokladsorbet, hjortron, pekannötter, halvbakad brownie med punsch.
   Allt utom efterrätten smakade fantastiskt bra och MJ's har verkligen lyckats få till det lilla extra i för- och varmrätterna. Tyvärr blev mixen av hjortron, saltad maräng, punch och chokladen lite konstig.
    Priset är 425kr/portion men rätterna på bilderna visar två portioner.

   

Omdöme:
En pizza med oxkött, rödlök, champinjoner och bearnaisesås. Ligger smakmässigt på standardnivå. Lite mindre flottig än många andra pizzor. Läsk ingår i luncherbjudandet.

       

Omdöme:
Falafelmästaren är ett nyöppnat gatukök i närheten av Casino Cosmopol. Det var en god falafel där man verkligen inte snålat med vitlök i såsen. Trots namnet X-STOR så motsvarar det en normal storlek, men det kvittar när det är så bra pris. Snabb service. Tyvärr rullar dom in pappret i brödet och pga såsen smulas det sönder, så det kan bli en och annan pappersbit som följer med in i munnen.

       

Omdöme:
Salladsmagasinet är en restaurang med lunch, utkörning och catering i närheten av Hälla. Jag har ätit flera goda sallader hos dom och denna gång blev det en Rock The Beet.
    Det var en smarrig och matig sallad med chèvreost, betor, honung, valnötter och edamamebönor serverad med balsamicovinägrett i burk och nybakat bröd. Den honungsklädda chèvreosten var fint bränd. Gott och fräscht! Rekommenderas varmt!

       

Omdöme:
Franskinspirerade Restaurant Sture öppnade 2016 i en liten lokal i centrala Malmö. 2017 fick Sture en Michelin-stjärna och sedan september 2018 även en Mat-Micke-stämpel!
    Det här är den absolut bästa restaurang jag varit på. Med exceptionell service, jättetrevlig personal, fint upplagd mat och fantastiska smaker är detta mer än bara en måltid.
    Vid detta besök valde jag sjurättersmenyn som bestod av:
• Kammussla, broccoli och hasselnöt
• Foie gras (fet lever), rabarber och nötter
• Gös, karamelliserad purjolök och svamp
• Lamm, shiitakesvamp och ärtor
• Fem franska oster och bröd (som man väljer från ett ostbord)
• Mandel, kokosnöt och havtorn
    Det är små rätter men man blir mätt. Utöver de sju rätterna kommer det även in lite bonussaker som t.ex. bröd, pre-dessert och macarons.
    Priset för sju rätter är 1195 kr (exklusive dryck). Till förrätten beställde jag ett glas bubbel (Roger Brun La Pelle Blanc de Noirs Millesimé Extra Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ' 2012, 189 kr/glas). Fantastiskt god och lite mörkare champagne med trevlig smak av ekfat. Den tillverkas tydligen endast i 1000 exemplar per år. Ett glas rödvin kostade 175 kr och en flaska bubbelvatten 65 kr. Till desserten tillkommer kaffe/te för 65 kr.
    Ska du unna dig något extra så kan jag varmt rekommendera Restaurant Sture.

Omdöme:
Hagens Veg Ragu är en slags gryta med skogssvamp, selleri, palsternacka, linser, timjan, råhyvlad morot, fänkål och peresiljesmör. Smakade okej men inte mer än så. Som namnet antyder så var det en vegetarisk rätt. Jag beställde en extra stor portion (+20 kr) som är lagom i storlek om man är en hungrig typ. Bilden visar en take-away-beställning där bröd medföljde.

Omdöme:
Philly Cheese är en vegetarisk baguette med stekt paprikablandning, stekt champinjon, stekt sötat lök, smält cheddar- och mozarellaost. Till detta beställde jag smashed potatoes som är lite tilltryckta och lättfriterade klyftpotatisar med aioli och riven parmesanost. Det var en riktigt smarrig macka med frasiga och goda potatisbitar. Är man hungrig ska man kanske välja en hel baugette men det är en ganska flottig rätt så man står sig ändå hyffsat på en halv om man väljer till smashed potatoes. POMS mackor ligger i Malmö Saluhall.

Omdöme:
Dagens fångst var panerad torsk. Till det serverades potatis och remouladsås. Det ingick även kaffe och en förrätt i form av ett grovt bröd med skaldjursröra och lite grönsaker. Smakade helt okej men inget utöver det vanliga. Bra service med alert personal. Pelles Rökeri ligger fint beläget på en brygga i Grundsund. Har Pokestop inom räckhåll från uteserveringen.

   

Omdöme:
En smarrig Moule Frites blandat med klickar av aioli. Gott och garanterat mättande (eftersom det är buffé). Joels Brygga ligger fint på en brygga i Fiskebäckskil. Varje onsdag under sommaren spelar även en trubadur. Det går tyvärr inte att boka bord så det gäller att vara där i tid eller vänta på att bord blir ledigt.

Omdöme:
Pizza med chèvre-ost, honung, lufttorkad skinka och ruccola. Trevligt med lite variation i form av chèvre-ost och honung istället för standardflott-osten som de flesta pizzeriorna använder.

Omdöme:
Wokad biff med BBQ-sås, nudlar, ananas och blandade grönsaker (mellanstark). Mycket prisvärd take away. Smakmässigt på standardnivå. Serveras mycket snabbt från deras husvagnskök. Det går dessutom att betala med Swish - enkelt och tidseffektivt. Ta Him Thai Way verkar ha restauranger på andra platser men denna recension gäller deras vagn vid Ideon i Lund. Man kan själv välja om man vill ha ris eller nudlar till rätterna. Kom innan kl 12 för att slippa köa.

       

Omdöme:
Jag har beställt mycket mat på Olympia och tycker att dom har helt okej mat. Maten smakar bra och man blir mätt, men tyvärr så var denna rätt en flopp. Det smakade bara grädde och vitlök. Helt utan finess.

       

Omdöme:
Khattabs gatukök säljer lite blandad snabbmat (kebab, falafel, burgare, m.m.) i närheten av Ekonomihögskolan vid Lunds Universitet. Kebabrullen finns i storlekarna Stor och X-Stor.
   Trots att jag valde X-Stor så var den ungefär hälften så stor som en vanlig kebabrulle och bestod mestadels av sallad. Det var minimalt med kebabkött som dessutom var smaklöst.
   Även om kebabrullen endast kostade 50 kr så är det en liten lunchportion med ett väldigt missvisande namn (borde heta X-Small).

Omdöme:
Toyo är en ny asiatisk restaurang som ligger i centrala Lund. Den har en fräsch, modern och gemytlig inredning. Personalen är på alerten och alla rätterna höll mycket hög klass.
Till förrätt (översta bilden) valde jag Ångade Shiu Mai som är dumplings med färs på gris, pilgrimsmussla och räka. Serverades med söt soyadipp. Mycket gott!
Till varmrätt (mellersta bilden) åt jag Toyo Ssäm (Ssäm betyder "wrapped") som bestod av grillad flankstek, sämjangsås, hummermajonäs, stora fina salladsblad och kimchi (fermenterad rätt med bla salladskål och chili). Denna rätt äter man genom att först förse sig med ett salladsblad som man sedan lägger de olika rätterna på, rullar ihop och sedan avnjuter. Mycket gott! Lagom starka såser (ssämjangsåsen och kimchin). Till detta drack jag Asahi Super Dry (nr 1556 på Systembolaget) som tyvärr blev en liten besvikelse. Asahi Super Dry kan likställas med en torr Heineken.
Till efterrätt valde jag Banana cho gio som bestod av friterad banan, banankompott, chokladcréme och manjariglass. Runt detta låg hallon och ananastärningar. Även det mycket gott och fint upplagt. Dryck till efterrätten rekommenderades jag ett sött och gott äppelkoncentrat.
Detta är en restaurang som håller högre standard än de flesta andra och förtjänar därmed en Mat-Micke-stämpel.

     

Omdöme:
Det här var en rejält flottig och fin Pizza Bolognese. Pizzan var normalstor (lite större än en tallrik), hade god, tjock och luftig deg samt en rejäl laddning med ost som gav en härligt mättande hinna med flott. Bolognese-smaken var något dold och köttfärsen var tämligen anonym bland ingredienserna. Pizzeria Laus hade fri hemkörning vid denna beställning (8 pizzor).
Tel: +385 020-451 002

Omdöme:
Bjärreds Pizzeria & Neptuni Grillen är en liten restaurang med minimal sittplats. Här är det tänkt att man tar med sig pizzan hem (vilket jag även gjorde). Jag beställde en GI-profilerad pizza med botten gjord av fullkornsdeg. På den fanns tomatsås, färska grönsaker, soltorkade tomater, pinjenötter, grekiska oliver, keso och grön pesto. Det kändes mycket fräschare att äta denna pizza jämfört med traditionell flottig pizza. Rikligt med ingredienser och goda smaker. Innehöll ingen flottig ost. Gott och trevligt med en annan sorts pizza. Mycket trevligt bemötande av personalen.

Omdöme:
Borgeby Stenugnsbageri & Kafé har ett skapligt utbud, gott tilltaget antal sittplatser samt en lekhörna för barn. Kafét är dock stelt inrett med dominerande betongkänsla. Vid detta tillfälle beställde jag en surdegsfralla med hjortstek och cappuccino. Trots att det inte var någon stor kundström tog det hela 45 minuter från beställning till att både smörgåsen och kaffet stod på bordet. Helt otroligt! De tidigare gångerna jag varit här (och då utan andra aktiva beställningar) har det tagit i snitt 15 minuter att få en cappuccino. Jag frågade personalen om status efter 30 minuter väntan och fick som svar att det bara några sekunder kvar. I praktiken var det alltså 15 minuter kvar.
   Hur smakade det då? Smörgåsen var god och köttet kändes fräscht. Cappuccinon smakade bra men serverades i ett väldigt litet glas.

Omdöme:
Pizzan hade en god deg. Markant tomatsåssmak. Skinkan var skivad (alltså ej strimlad). Den var inte så flottig som tradionell calzone - antagligen på grund av att den innehöll mozarellaost. I övrigt innehöll den även semisoltorkade tomater, vitlök och färsk basilika. Utseendemässigt var den platt och väldigt liten. Är man hungrig som en varg blir man nog besviken på storleken. Pizzan kostar 80 kr vid avhämtning, annars 93 kr.

Omdöme:
Efter dagens pizza (se recension nedan) beställde jag en mycket god Cappuccino. Den serverades med cantuccini (italiensk mandelkaka). Rekommenderas.

Omdöme:
På lunchmenyn finns det, förrutom pasta och sallad, två pizzor att välja mellan. Jag valde pizza 1 som innehöll husets tomatsås, mozzarella, oliver, bacon och hyvlad parmesan. Pizzan hade ett tråkigt utseende med en dominant smak av bacon. Den smakade okej men inte mer än så. Servicen var bra. Bra pris. Observera att lunchpriset endast gäller under en begränsad period för att locka fler till den nyöppnade lokalen.

Omdöme:
Yohei Ya är antagligen Västerås enda bufférestaurang med sushi, sashimi och japanska varmrätter. Allting smakade gott och buffén innehåller de vanligaste rätterna. På bilden ovan visas endast några av rätterna. Äter man buffén mellan kl 13-14 är priset 79 kr, annars kostar det 98 kr (inklusive läsk). Barn äter för 55 kr. Det finns även andra rätter än de i buffén. Mer information finns på yoheiya.se.

Omdöme:
Nya Hattfabriken är den senaste i raden restauranger av Let Me Be Frank AB som även omfattar Frank Bistro och The Circus. Nya Hattfabriken har lunch, middag och nattklubb (med mycket bra house-musik). Denna gång testade jag lunchen. Maten var snyggt upplagd och välsmakande. Lunchen bestod av dill- och persiljepanerade strömmingsflundror, rårörda lingon, potatispuré och skirat smör. Sallad serverades direkt vid ankomst tillsammans med dryck (lingondryck och vatten). Bröd och kaffe ingick också.
   Personalen var trevlig och alert (som direkt såg när man ville betala). Nya Hattfabriken håller högst standard av alla lunchställen i Västerås.

Omdöme:
Intill väg 50 vid Vättern ligger Antons gatukök. Ett klassiskt gatukök med slafsmat på menyn. Jag valde ”Anton special (En riktig överraskning)”, och visst blev jag överraskad. Inte trodde jag att det fanns så osmakligt kebabkött som på denna pizza. Pizzans ingredienser var uppdelade i fyra lika stora delar. Den ena fjärdedelen innehöll kebabkött som smakade köttfärslimpa från skolmatsal, den andra fjärdedelen bestod av salami, den tredje fjärdedelen bacon och den sista delen skinka. Allt utom kebabköttet gick att äta. Överraskande dålig pizza...

Omdöme:
Denna dag serverades panerad fisk med kokt potatis & ruccolakräm. Fisken var väldigt torr och jag var långt ifrån ensam om att tycka det (servitriserna fick ta emot flera klagomål). Real är långt ifrån den standard man kan förvänta sig för en 95-kronorslunch. Inte ens sjöutsikten kunde rädda Reals helhetsintryck.

Omdöme:
Efter många försök att boka in Frank i kalendern lyckades jag äntligen. Frank är otroligt populärt.
   Frank skiljer sig från de flesta andra restauranger på framför allt kreativiteten och matglädjen. Personalen brinner för att få presentera de olika måltiderna och allt är fint serverat.
   På menyn finns det ett alternativ som utmärker sig lite extra och det är Frank rules. För Frank rules bestämmer kocken vad som ska serveras och det varierar från gång till gång (även under samma kväll). Man får dock välja mellan kött och fisk till huvudrätt. Även drycken är valbar.
   Frank rules bestod denna gång av fyra rätter. Förrätt ett: Löjrom på asiatiskt vis, avocado, toast och cintronmousse. Förrät två bestod av crostini med svarta oliver, råhackad biff, paprika, krasse och kapris. Varmrätt: potatiskroketter med ost, torskrygg med vit sparris från tyskland (enligt servitrisen specialimporterad i vårens tecken), varm rom samt smörsås med citron. Efterrätt: Nektarin terrin, persiko sorbet, vit chokladcreme med pistagerand.
   Viner kan väljas i tre olika nivåer CHEAP, DECENT eller GOOD. Jag valde det vita vinet Anthem Pinot Gris som tillhör GOOD-nivån.
   Frank är helt klart en restaurang som skiljer sig från mängden på ett positivt sätt. Det kostar lite mer än på andra restauranger men som man brukar säga – smakar det så kostar det.
   För kännedom: Frank verkar använda lite olika namn, t.ex. Let Me Be Frank AB, Frank Bistro och Frank.

Omdöme:
Den sista ön i ordningen på västindienkryssningen var St Kitts. Precis intill hamnen, med härlig utsikt, ligger Sweet Lime Restaurant som bland annat erbjuder gratis WIFI. Självklart passade jag på att testa den lokala ölen Carib Premium Lager – en tunn lättdrucken strandöl för två dollar. Enormt prisvärd. Restaurangen lägger på dricks automatiskt (blev ca 8% dricks).

Omdöme:
Stimmig matsalsmiljö som ligger vägg-i-vägg med Åhléns. Fläsket var kallt i kanterna och raggmunkarna var lite degiga. Restaurangen ägs av Fazer Amica AB, som även äger matsalen Restaurang Brunnsta Wärdshus (se tidigare recension).

Karta.

Omdöme:
Restaurang Rinmans är en övningsrestaurang på en gymnasieskola i Eskilstuna där eleverna får öva på att arbeta i restaurang. Därför kan man få en trerättersmeny för 85 kr! Bordet var fint dukat. Personalen serverar elegant. Dagens trerättersmeny bestod av ost- och skinktoast med sallad till förrätt. Smörstekt gösfilé med sås på skagens svampar till varmrätt samt panna cotta med marinerade bär till efterrätt. Helheltsintrycket var bra och restaurangen håller en högre standard än vanliga lunchrestauranger. Dock var toasten något kall. Det tog ca 1:15 tim att äta tre rätter med få gäster i restaurangen. För att äta här måste man boka bord i förväg.

Omdöme:
Restaurang Brunnsta Wärdshus liknar och smakar som en skolmatsal för vuxna. Restaurang Brunnsta Wärdshus ligger vid Volvo i Torshälla (Eskilstuna). Här får man sortera sina matrester, bestick, servetter och bricka själv. Matkvalitén är väldigt varierande, men är fullt ätbar (så som denna torsdagsklassiker). Restaurang Brunnsta Wärdshus är ett definitivt sistahandsval. Ägare av denna restaurang är Fazer Amica AB.

Omdöme:
En trevlig och fint upplagd sushi-tallrik med tre maki (ris inrullat i nori) och fem nigiri (ris med fisk eller kräftdjur). Den lilla gröna klicken i mitten är wasabi (en väldigt stark japansk grön pepparrot). Uppe i vänstra hörnet syns ingefäran. I det lilla fatet intill tallriken har jag hällt upp lite japansk soja som är väldigt gott att doppa maten i. För att smaksätta sojan lite extra kan man ha i lite wasabi. På den översta bilden syns den klassiska förrättssoppan. Allt smakade riktigt bra, men åtta bitar mättade inte. 14 bitar mättar kanske en redig karl. 14 bitar kostar 120 kr.

Omdöme:
Denna halvinbakade kebabpizza heter Kebab-Båt och innehåller tomat, ost, kebabkött, champinjoner, lök, feferoni och bearnaisesås. Jag tycker inte riktigt att bearnaisesåsen hör hemma på kebabpizza. Jag föredrar traditionell vit och röd sås. För övrigt var det en trevlig och mättande pizza.

Hemsida

Omdöme:
Mycket god kyckling med ris och yohurtsås. Kycklingslåren är yoghurtmarinerade och tandoorikryddade. Det lerugnsbakade vita mjuka brödet (sada nan) är riktigt gott och kostar 10 kr extra.

Omdöme:
På torsdagens lunchmeny valde jag såklart enligt den svenska traditionen ärtsoppa, pannkaka, sylt, grädde och glass. Ärtsoppa, pannkaka och grädde serverades vid kassan. Sylt och glass får man ta själv så här finns det all möjlighet att frossa i glass. Restaurang Fortet ger en klassisk matsalskänsla. Restaurang Fortet håller vanlig matsalsstandard, men med ett extra pluspoäng för glassen.

Omdöme:
Mycket trevlig restaurang som har en del av uteserveringen på en flytbrygga. Här serverades vanlig husmanskost med normal standard. På flytbryggan är det lungt och avkopplande. Det kan guppa på rätt bra på bryggan ibland, men det är bara trevligt.

Karta
Hemsida

Omdöme:
Väldigt god stekt potatis med andra rotfrukter samt kött. Perfekt kryddat. Smakrikt! Granlunds Matsal ligger en våning upp i verktygsföretaget Granlunds lokaler. Denna dag fanns det även ostbricka (Digistive kex och bireost) och äppelkaka. Det märks att Granlund's Matsal alltid positiva personal gillar att laga mat.

Karta
Hemsida

Omdöme:
En god tallrik med gravad lax, dillstuvad potatis och flingsaltad sallad. Dunker Bar & Matsalar ligger vid Norra Hamnen med riktigt fin havsutsikt från uteserveringen. Trevligt lunchställe.

Omdöme:
En fläskfilé med sjukt dålig service! Servitrisen hade verkligen noll koll. Detta bekräftades även av andra som åt där samma dag. Den absolut sämsta servicen på många år.

Omdöme:
Denna nacho-tallrik innehåller nacho-chips med köttfärs, ost, salsa, creme fraiche, ailoli och sallad. Rätten finns i tre olika storlekar: Seniorita (69 kr), Medium (89 kr) och Grande (109 kr). Jag tyckte medium var en lagom storlek. En okej nacho-tallrik.

Omdöme:
En mycket god gravad lax med dillstuvad potatis och Hovmästarsås. Bra gjort! För dessa 120 kr ingår även en öl.

Omdöme:
På Smögenbryggan ligger Korvebue som serverar Sveriges tråkigaste hamburgare med bröd. Smaklöst 90 gram hamburgerkött, bröd, sallad och ketchup. Knappast värd 48 kr! Knappt ens värd 4 kr.

Omdöme:
En mycket god skaldjurstallrik på en av fiskehallarnas uteserveringar precis intill Smögenbryggan. Skaldjurstallriken bestod av färska räkor, havskräftor, musslor, bröd och aioli. Rätten har dagspris och kan därför variera från dag till dag. Hade portionen varit större skulle detta blivit en MAT-MICKE-stämpel. Jag blev inte mätt, men det stillade hungern. Har du inte strosat längs Smögenbryggan (som enligt Wikipedia är 600 m lång) en solig sommardag bör du verkligen göra det.

Omdöme:
Är man på västkusten finns det en oskriven regel att man ska äta färskt från havet. Ahlgrens Fisk & Skaldjur får färsk fisk från lokal fiskare även på söndagar (så som denna dag). Den här rätten smakade bra, men en lite större portion hade inte skadat. Restaurangen hade betydligt lägre priser än sina närliggande konkurrenter. Sitter man på övervåningen får man räkna med rejält med stekos i rummet eftersom det inte finns någon heltäckande dörr eller vägg till köket.

Omdöme:
Restaurang Buffalo är en restaurang med klassisk pubmiljö. Ur sommarmenyn valde jag stekt lax med dillmajonäs och kokt potatis. Bra smak på allt. Däremot satt den enda servitören och åt sin egna lunch och glömde helt bort att han hade gäster.

Omdöme:
En fantastiskt god spansk rätt med ris, jätteräka, musslor, stark korv, kyckling, bläckfisk, paprika, citron, m.m. Jättegott, en MAT-MICKE-stämpel - varsågod!

Omdöme:
Dürüm är turkiska och betyder rulle. I detta fall innebär det kebabrulle. Kebabköttet är kryddat kalvkött. I rullen finner man även den klassiska salladen. Det går att välja mellan lite olika såser och jag valde den vita såsen (sauce blanche). Jämfört med kebabrullarna i Sverige är denna väldigt liten, ungefär hälften i storlek. God rulle, välkryddat kött men för lite mat.

Omdöme:
En fransk blaskig och smaklös öl. Välj någon annan öl från menyn.

Omdöme:
Café de Paris ligger precis intill det berömda casinot i Monaco. Här kan man sitta och titta på fashonabelt folk som vill stila med sina sportbilar. Ska man smälta in bland det fina folket kring den här platsen ska mannen bära skjorta och fina byxor och kvinnan aftonklänning. Det här var ett umtärkt tillfälle att testa min favoritdryck Pina Colada. Ingredienserna var Malibu, vit rom (Rhum blanc), grädde (Crème fraiche), kokosmölk (Lait de coco) och annanasjuice (Jus d'ananas).
Den smakade riktigt bra och innehöll inte någon onödig mängd is. Jag hittade faktiskt inte en enda isbit (behövs ju inte om ingredienserna redan är kalla). Möjligen kunde den ha innehållit lite mer vit rom. Annars var det en mycket god Pina Colada med klassisk dekoration. Väldigt nära en MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
I Monte-Carlos "stadskärna" passade jag på att svalka mig med en tvåkulig glass med smakerna Mojito Menthe och Amarena. Mojito Menthe smakade mint och Amarena hade körsbärssmak. L'Atelier du Glacier tillverkar sin glass på plats i butiken och därför hoppas jag på att den saknar onaturliga tillsatser. Om den verkligen är hälsosammare än annan glass eller inte vet jag dock inte.

Omdöme:
Restaurant Nexus Caffe är en av de många restauranger som trängs i Nices Gamla stad. Att det är så många restauranger i Nice är kanske inte så konstigt eftersom det är Frankrikes största turistort.
Kyparens rekommendation Parillade de la mer et sa salade verte, en typisk fransk maträtt, var en riktigt fullträff! Den bestod av flera olika sorters fiskar, musslor, tiotalet små hela bläckfiskar och en gamba kokt i vitt vin, margarin, vitlök, persilja, m.m. Allt låg i en ca 30 cm i diameter stor gryta. Här har kocken verkligen lyckats med smaken. Fantastiskt gott! Till detta serverades en stor tallrik med sallad och en Rhode Island-liknande sås. Dryck bestod av det vita vinet Château Roquefeuille från Côte de Provence (Frankrike) (290 kr el 29 euro/flaskan). Även det mycket gott. Utan tvekan en MAT-MICKE-stämpel. Vilken paradrätt - magnifique!

Omdöme:
I Antibes, som från början var en grekisk handelspost vid namn Antipolis, passade jag på att smaka av Cafe Des Chineurs Linguini bolognaise. Den hade en traditionell bolognaise-smak. Helt okej. Portionen på bilden kan uppfattas som väldigt liten men tallriken har en skålform i mitten som gör att den rymmer lite extra. Trevlig tomatdekor med kvisten. Detta är den närmsta restaurangen till stranden Plage de la Gravette - perfekt för den som vill kolhydratsladda innan simturen!

Omdöme:
På besök på den franska rivieran är crêpes en självklarhet. Längs hamnen i St Laurent du Var (i närheten av Nice) finns restaurang och crêperian Barbapapa.
Den översta crêpen innehåller korv (saucisse de Francfort), Emmental (en ostsort) och ägg (oeuf). En riktigt tråkig crêpe. Totalt fantasilös. Det smakade bara pannkaksdeg och ost (även den smaklös).
Den nedre crêpen var helt klart smakrikare och godare med sin chorizo, mozarella-ost, peppar och paprika.

Omdöme:
Ca 50 m från havet i badorten Cros-de-Cagnes, som är en del av staden Cagnes-sur-Mer, ligger den asiatiska restaurangen Jardin d'Asie som erbjuder take-away. I restaurangen väljer man olika rätter vid disken och får dem sedan i separata lådor som värms upp i mikrovågsugn om så önskas. Det går såklart även bra att äta på plats i restaurangen. Jag valde att ta med kyckling (poulet), biff (boeuf) och ris med ägg (riz canto). Kycklingen var riktigt god och låg i en kryddig och smakrik sås/marinad. Biffköttet smakade bra men var kallt och behövdes värmas upp. Riset smakade också bra. Dessa tre rätter motsvarar en lite lättare måltid för två personer. Maten höll samma asiatiska standard som vi är vana med i Sverige (t.ex. Spicy Hot).

Omdöme:
Klockan 23:15 fick jag en matmeny i baren (som hade rubriken "Reserverat"). Jag beställde då en pytt med stuvning. Efter 30 minuter (kl 23:45) kommer en servitris från köket och berättade att Pluto slutar servera mat kl 23:00 och att det därför bara gick att beställa toast. Jag beställde toasten som fick bli min middag. Den bestod av två vita rostade brödskivor med skinka, ost och senap emellan. Till detta serverades tomat och torr ruccolasallad. Från att ha blivit lovad en rejäl måltid med pytt och stuvning till att bli serverad en liten rostad smörgås har Pluto lyckats med årets matblåsning, men jag är inte bitter...

Omdöme:
Vid mitt andra besök i staden Valencienne i norra Frankrike passade jag på att testa frankrikes delikatessrätt Cuisses de grenouilles (grodlår).
Förrätten bestod av bakdelar från sex stora grodor. Första intrycket var lite avskräckande då det verkligen syndes att det var grodor, men efter första tuggan kändes det mycket bättre. Dessa grodor var antagligen kokta. De serverades i en sky/marinad av smör, vitlök, paprikatärningar och persilja. Otroligt gott! Köttet var mycket fint och hade en smak och konsistens av blandningen mellan fisk och kyckling. Köttet var vitt och fint. Jag rekommenderar verkligen restaurang L'Escargots grodlår. Detta är bland det finaste köttet jag ätit. En solklar Mat-Micke-stämpel!

Omdöme:
Denna lunchbuffé innehöll ärtsoppa, pannkakor, grädde och sylt, lasagne alforno, stekt fiskfilé med avocadosås samt wokad biff med ris. Av detta testade jag lasagne alforno och pannkakorna. På skylten utanför restaurangen stod det "Stans godaste lasagne" följt av fyra stjärnor. Inte illa, tänkte jag. Det är ju en riktigt tung titel att bära! Tyvärr visade det sig att det inte stämde. Det var för lite smak på lasagnen. Trots det var den ändå god. Pannkakorna var lite för hårda ut mot kanterna. Antagligen har de legat på värmning för länge.
Trevlig personal har de i alla fall.

Omdöme:
Tigerräkor på Babas Vis är en rätt med stora räkor, crémesås, sparris, ris och sallad. Det var en god skaldjursrätt som passar perfekt om man vill ha en liten lättare måltid. Trevlig personal som öppnar dörren åt en när man ska gå ut. Babas Krog ligger på Limhamn, och det är extra viktigt att säga på istället för i Limhamn. Säger du i Limhamn och en Limhamnsbo hör det, blir du antagligen tillrättavisad.

Omdöme:
Detta är en liten spettkaka (eller spiddekaga på skånska) från Fricks Spettkaksbageri som använder samma recept sedan 1918. Spettkakan är en skånsk specialitet med gamla anor. De finns i många olika storlekar. Den på bilden är ca 20 cm hög. Spettkakan innehåller ägg, socker, potatismjöl och vetemjöl. Det traditionella sättet att baka spettkaka på är på spett framför öppen eld och därav namnet. Spettkakans smak påminner om maräng och kan bli lite enformig i större mängder. Är man i Skåne och aldrig ätit en spettkaka bör man göra det. Café Mäster Hans som sålde denna kaka finns på Stortorget i Malmö centrum. Personalen får dock läsa på lite om spettkakan (hade noll koll).

Omdöme:
Halstrad röding med kantareller, lingon och dillstuvad potatis. En saftig och god fisk. Fantastiskt god dillstuvad potatis också. Mycket bra tillagat. Kantarellerna var däremot ingen höjdare. Smakade verkligen burk. In med färska kantareller. Trots kvalitén på kantarellerna var det en mycket god rätt. Bra tillagat från köket. Servitrisen får dock underkänt eftersom hon nästan aldrig fanns tillgänglig för extrabeställning av dryck samt lite stånkande när vi ville ha en extratol till bordet. Bättre kvalité på kantarellerna och servicen skulle antagligen generera en MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
Gösrätt serverad med rödbetssås och gröna musslor (luccioperca on salsa di barbabiet ole rose). Tjusigt serverat - man blir verkligen nyfiken på rätten. Gösen, såsen, musslorna och potatisen smakade bra. Det stod "En fantastisk gösrätt" i menyn, men jag skulle nog snarare säga "En god gösrätt". Det var gott men inget utöver det vanliga i smakupplevelse. Ruffino är för övrigt en väldigt gemytlig och lugn italiensk restaurang med trevlig musik i bakgrunden.

Omdöme:
Venezia tycks ha fått en ny ägare, efter att den förra öppnade Malmens Restaurang tidigare i år. Det har även inneburit ny smak på pastan. Köttfärsåsen är nu helt annorlunda och är inte alls så smakrik som tidigare. Ingen parmesanost fick jag heller. Nu lagar jag hellre pasta hemma själv än att köper här. Väl hemma upptäckte jag att jag fått tio kronor för lite på växeln och därmed har Venezia gjort sig förtjänt av den första mattjuvstämpeln!

Omdöme:
Det är ju såhär en kebab med bröd ska smaka. Väldigt gott bröd. Smakar nybakat. Gott kebabkött och sås. Bra gjort. Saknar dock det lilla extra för en MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
Till fotbollsmatchen Danmark - Sverige, kunde man köpa en hamburgertallrik inklusive öl för 100 kr. Ett bra pris. Dock var potatisen halvrå. Hamburgaren bestod av något billigt kött som inte får mycket beröm. Maten serverades på ihopsatta bord med pappersduk, som gav en gav en härlig lågstadiefestkänsla. Serveringspersonalens dress code var snabbt påslängda mjukiskläder. Inte riktigt top notch.

Omdöme:
Skagen toast med kräftor tillsammans med rosévinet Gallo Family Vineyards Shiraz Dry Rose 2008 från USA, som har en smak av körsbär och plommon. Skagen toast finns i två storlekar och i denna recension är det den stora som har avsmakats. Är man ute efter en lätt men mättande lunch med inslag av havet tycker jag definitivt man skall välja denna rätt med ovan nämnda rosévin. Andra rosévin går naturligtvis också bra, men Varda har en något begränsad dryckesmeny.

Omdöme:
Under min vistelse i Crespin och Valencienne som ligger 11 mil söder om Bryssel, passade jag på att testa det kända belgiska ölet Affligem. Det är en öl som påminner om Leffe, som är mer känd i Sverige. Affligem är en god jästig och maltig öl. Finns ej på Systembolaget.

Omdöme:
Rå hackad biff (eng. tartare) med pommes frites och mesclun-sallad. Mesclun-sallad är en blandning av små salladsblad som kommer från Provence i södra Frankrike. Köttet smakade oväntat bra, men när pommes fritesen tog slut och blev det lite jobbigt att bara äta rått kött. Det hackade köttet var blandat med hackad gurka och fick därför en mycket tydlig gurksmak. Mer gurksmak än köttsmak faktiskt. Det är ingen rätt jag rekommenderar, men den kan vara intressant att testa.

Omdöme:
Slaffsig kebab med bröd som knappt kunde hålla ihop. Otroligt smutsig restaurang med matrester överallt på borden. Detta kryddat med sovande dyngraka personer. Otroligt ofräscht ställe. Jag blir tyvärr tvungen att dela ut en Roadkill-stämpel till Saffets.

Omdöme:
Vinbräserad entrcote med potatisgratäng, rotsaker, schalottenlök och chiantisås. Potatisgratängen smakade bra. Entrecoten var dock helt smaklös och väldigt torr. Icke godkänt i betyg för köttet.

Omdöme:
Här har vi en god grillskiva. Den kan fås med andra alternativ än bakad potatis om man vill. Jag föredrar bakad potatis och bearnaisesås. Bra smak och bra tillagat. Jag har testat den här rätten under mycket lång tid och den håller måttet varje gång. Rekommenderas. Mycket nära en MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
En god pastarätt från lunchmenyn. Biferno är en pasta med kycklingfilé och chili i paprikagräddsås. En väldigt smakrik pasta som livar upp i munnen. Innan pastan kommer in får man en liten trevlig sallad. Tidigare har jag tyckt att portionerna varit små, men det var dem inte denna gång. Bra gjord pasta, Limone.

Omdöme:
Kommer.

Omdöme:
Kommer.

Omdöme:
Smakrik potatis, till skillnad från kantarellstuvningen och färsbiffen som inte smakade mycket. Det var i alla fall stora och många kantareller i såsen. Det var blandat vanliga kantareller (Cantharellus cibarius) och trattkantareller (Cantharellus tubaeformis). Trevligt med ett litet trattkantarellinslag, då trattkantarellen är Västmanlands landskapssvamp. Färsbiffen var absolut ingen höjdare, nästan helt smaklös. Den lilla smak som den hade var inte bra. God var i alla fall den Rhode Island-såsen till salladen. Salladen har varit färsk och god varje gång jag besökt restaurangen. Kortet är taget på uteserveringen.

Omdöme:
En god lax med bra och intressant smak på hollandaisesåsen. Potatisen var bra kokt. En helt funktionell fiskrätt. Tyvärr för liten portion. Var helt utsvulten redan tre timmar efter lunchen. Inget man står sig på efter en hockeyträning.
West är för övrigt gamla Tusen & En Natt som fått sig en "make-over" av kändiskocken Alexander Nilsson. Herr Nilsson har, i sin make-over, tagit bort mellanöstern och skickat in västerländsk mat.

Omdöme:
På en försvarsstridsövning levererades pytt i panna i isoleringskärl från köket på S1 regemente. Det duger i krig, brukar man säga och det stämde rätt bra i det här fallet. Rätten var totalt smaklös. Man kan tycka att restaurangen borde har råd med lite kryddor, men det här är väl resultatet av nedskärningarna inom försvaret. Maten var i alla fall mycket varm. Bra isoleringskärl.

Omdöme:
En riktigt fin latte. Perfekt om man är sugen på något sött efter maten. Trevligt med en liten chokladslinga uppe på toppen. Kan inte bli mycket bättre en solig och varm höstdag. En MAT-MICKE-stämpel varsågod!

Omdöme:
Den här pizzan beställde jag genom onlinepizza.se. Det fungerade rätt bra. Jag valde dock att åka och hämta pizzan eftersom jag inte ville ange mitt kortnummer via deras hemsida. När jag kom till pizzerian för att betala var jag ändå tvungen att knappa in kortnummret via deras hemsida inklusive CVV-kod! Kändes rätt otryggt, speciellt när en gäst/vän till ägaren sitter och tittar på skärmen där man knappar in numren.
    Vill man kan man antagligen ganska lätt installera ett spionprogram på datorn när personalen står och bakar pizzor genom att t.ex. besöka en annan adress och snabbt tanka hem och installera. Det gick inte heller att betala med mitt EUROCARD utan att ha aktiverat något slags "secure e-id" eller liknande.
   Pizzan smakade hur som helst bra och hade en god deg. Det var många olika smaker på pizzan. Ingredienserna var tomatsås och ost, köttfärssås, färsk paprika, färska champinjoner, paprika (färsk), lök och tacosås.

Omdöme:
Panerad rödspätta med kokt potatis och remuladsås. Rödspättan och remuladsåsen smakade bra men potatisen var uppvärmd och hård på sina ställen. Minuspoäng på potatisen.

Omdöme:
Stekt kyckling med potatisgratäng och tomat & chevré smör Bra stekt kyckling som hade en saftig smak - bra där. Välsmakande potatisgratäng med en spännande god smak på chevrésmöret. Väldigt nära en MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
För mycket sälta. Degigt smör. Några kräftor var helt oätbara och många kräftor var otroligt mjuka i skalet.

Omdöme:
Smakar kemiskt. Tvålsmak. Totalt oätbart. Kastade hela kartongen med detsamma. De äckligaste kräftorna jag någonsin ätit. För bästa smakupplevelse hade jag kokat om lagen, men inte ens det hjälpte.

Omdöme:
Rejäla klor. Fin färg. Bra sälta, gott smör. Riktigt goda. ICAs jumbokräftor är ett säkert kort. Det var 22 st kräftor i kartongen. För bästa smakupplevelse hade jag kokat om lagen.

Omdöme:
Bra kött (bra densitet och tuggmotstånd). Fast stjärt. Mycket smör under huven. Hack i häl på ICAs jumobkräftor, nästan lika goda. För bästa smakupplevelse hade jag kokat om lagen.

Omdöme:
Mjukt kött i stjärten, kunde varit fastare. Små klor. Många kräftor var mörka i köttet och mjuka i skalet. För bästa smakupplevelse hade jag kokat om lagen.

Omdöme:
På lunchbuffén idag var det stekt fläsk med raggmunk och lingon. Löksås och kokt potatis. Gratinerad kycklingfilé med broccoli och ostsås, ris. Potatis och pocherad fisk med sommar grönsaker. Som vanligt fick man stå och vänta på maten. Var inte potatisen slut, så var raggmunken slut. Var inte raggmunken eller potatisen slut så var det stekta fläsket slut, och så här är det varje gång på Restaurang Mälaren. Jag är så trött på väntandet.
En MAT-MICKE-stämpel?
- Eh, typ kanske inte!
Hur smakade maten då?
- Inget speciellt, men man blir rejält mätt när det är buffé.

Omdöme:
Mycket god kryddad sås, inte stark men väldigt smakrik. Både kyckling och biff gör den matig. Gott! Kycklingen är även, enligt mig, den bästa i stan! Mycket, mycket nära en MAT-MICKE-stämpel. Testa den här wokmixen (nr 21 på menyn).

Omdöme:
Javisst hade jag rätt! Sist jag testade pizza nr 20 (2009-06-10) på Kajens Fik skrev jag att smakerna skar sig och lovade att plocka bort kräftstjärtarna. Jag tänkte till och tog bort oliverna istället (kräftorna vill man ju ha kvar). Det blev mycket bättre! Hade inte skadat om räkorna var helt skalade. Skalet finns nämligen kvar på stjärtarna. Lite för mycket burksmak på kräftstjärtarna bara. Sammanfattningsvis, pizza nr 20 äter man utan oliver. Ett plus på Kajens Fik är att pizzorna är uppsnittade vid servering.

Omdöme:
Grillad kyckling med färsk pommes, grillade grönsaker och tre olika såser (aioli, bearnaise och en okänd). Färsk pommes står det på menyn och det får vi verkligen hoppas att det är för den här prislappen. Kycklingen hade helt okej smak. Kunde gärna få vara saftigare, men den var absolut inte torr. De grillade grönsakerna kammade ihop noll poäng då de låg i någon konstig marinad/sås. Aiolin räddade helhetsbetyget och satte smak på både kyckling och pommes. Ingen stämpel denna gång heller för Restaurang Varda.
Det som gör Restaurang Varda till ett standardlunchställe varje söndag är den bra utsikten som terrassen erbjuder.

Omdöme:
Här avsmakas en smörstekt abborre, serverad med dillstuvad färskpotatis, riven pepparrot samt vårlök. Allt smakade mycket bra och precis som det skulle. Felfritt tillagat. En MAT-MICKE-stämpel - varsågoda Bill & Bob!

Omdöme:
Jag valde som vanligt bort jordnötterna. Det här är antagligen Västerås bästa nudlar med kycklingfilé. Kycklingköttet är mycket mörare och godare än t.ex. Spicy Hot's och även nudlarna smakar bättre. Glöm inte att hälla på soyan bara. För att förtjäna en MAT-MICKE-stämpel krävs det tyvärr det lilla extra.

Omdöme:
Gyros (strimlad fläskkarré) med ris och tzatziki. Fläskkarrén hade bra smak. Tzatzikin hade lite för fast konsistens. Blev lite torrt efter ett tag. Detta är en rejäl portion som man blir mätt på. Har ätit godare gyros.

Omdöme:
Oväntat gott. Jensen's Böfhus har inte gjort gott intryck hos mig tidigare med smaklösa köttbitar, oprofessionell personal och långa väntetider på maten. Denna gång lyckades Jensen's Böfhus med maten, men personalen behöver fortfarande kompletteringsutbildas. Rekrytera gärna servis från McDonald's så kanske maten serveras innan matgästens lunch är slut. God glace - ha gärna på lite mer nästa gång. Slår dock inte T.G.I Friday's ribs.

Omdöme:
God färskpotatis och sås. Bra kryddad vildsvinsfärsbiff. Falkenbergska kvarnen brukar vara väldigt bra på smaker och även denna gång lyckades dem bra. En god lunch helt enkelt. Är man väldigt hungrig får man säga till om en större portion. Maten smakade lite för vanlig husmanskost för att få en MAT-MICKE-stämpel. Falkenbergska kvarnen har en uteplats vid svartån där det är trevligt att sitta så här års. Avkopplande och naturnära.

Omdöme:
En ganska tråkig pasta. Det enda som hade smak var salamin.

Omdöme:
Fläskkarré, bearnaisesås och klyftpotatis. Riktigt god bearnaisesås, lite kryddigare och smakrikare än de flesta andra bearnaisesåser. Bra gjort. Fläskkarrén och klyftpotatisen smakade också bra, men inget utöver det vanliga vilket krävs för en MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
Grillad kalventrecôte med jordärtskockscreme bräserad oxkind och örtglaserad plommontomat. Smakade riktigt gott. Oxkinden som på bilden syns i form av två smala strimlor under kalventrecôten kokas i ca 11 timmar och ska vara en riktig delikatess. Visst smakade oxkinden gott, men det smakade mest som en sönderkokt entrôtebit. Maten smakade bra, men inget utöver det vanliga.
Däremot vill jag ge några pluspoäng till den gemytliga atmosfären uppe i Pianobaren. Ljuvlig loungemusik (live) i en fin restaurang med möjlighet att proffsmingla lite i baren med eleganta personer.

Omdöme:
Totalt sönderkokta nudlar och kött. Oätbart. Enda sättet att få ner den här maten är att handla efter krogen då alla smakkörtlar är bedövade.

Omdöme:
Möra revben, cajunkryddade och marinerade, toppade med Jack Daniel´s® Glaze. Serveras med Friday´s® fries.
Det låter ju väldigt flashigt med alla ®-tecken men utseendemässigt såg tallriken riktigt tråkig ut. Vart är grönsakerna, t.ex.? Både pommesen och revbenspjällen var goda och jag måste säga att det var grym glace på. Kanon att doppa både revbenen och pommes fritsen i. Inte ända fram till en MAT-MICKE-stämpel, tyvärr. De får jobba lite med slut-touchen. Dessutom undrar man vart de honungsmarinerade revbenspjällen fanns i menyn. Lägg till!

Omdöme:
Riktigt gott. En lagom söt smak. Påminner väldigt mycket om en vanlig ljus öl. Dock har den ingen kolsyra, men det smakar ändå inte avslaget på något vis. Lokalen gör det lite extra gott. Medeltidsklädd personal och levande medeltidsmusik nere i en gammal källare från förr (1435?). Häftigt ställe! Jag kände mig lite som Borka i Ronja Rövardotter-filmen med mitt tredagarsstubb.

Omdöme:
Serverades med en liten sallad, majonäs och toast. Mycket bra hummer. Mycket bra neutral och len majonäs. Dock lite tvivelaktig fransk senapsdressing till salladen. Till detta drack jag det franska rosévinet Riotor. Även det mycket gott. Rekommenderar varmt denna trevliga restaurang som ligger längst ut på Djurgården i Stockholm. Servitrisen Lina Sjögren gjorde en bra insats under detta besök. En solklar MAT-MICKE-stämpel till lisapåudden!

Omdöme:
En MacNuggets-meny helt enligt McDonald's-standarden. Varken mer eller mindre. Till skillnad från förra gången var McNuggets:en inte seg.

Omdöme:
Något torr fläskytterfilé. Cherrysåsen var smakrik men lite sträv. Potatisen var okej. Bra tillagad broccoli. Det är otroligt fin utsikt från Djäknebergets restaurang. Denna dag var det väldigt lite folk, vilket skapade en lugn och gemytlig atmosfär. Till efterrätt bjöds det på en mycket god chokladmousse, dock utan grädde.

Omdöme:
En smaklös och halvljummen lasagne. Inget för finsmakare. Välj något annat från menyn.

>> Läs om mat mellan januari och juni 2009

Omdöme:
God hamburgare och pommes frites. Godare än MAX, Burger King och McDonald's enligt mig - kanske för att jag ätit så mycket på de restaurangerna genom tiderna. Är du ute efter omväxling i hamburgeväg så rekommenderar jag Sibylla. Dock ska det till lite mer för en MAT-MICKE-stämpel. Sibylla ligger lite anonymt vid Haga Parkgata 2A.

Omdöme:
Kokt potatis med gräddsås, pannbiff (eller liknande) med stekfläsk. En mättande lunchbuffé. Tyvärr var potatisen alldeles för vattnig. Antagligen var det färdigskalad och inlagd potatis på burk/hink direkt från fabrik. Venezia brukar kunna bättre än såhär.

Omdöme:
LIte oväntat serverade de svensk husmanskost på M/S Romantika av väldigt god klalité. Perfekt champinjonstuvning, gott mos och kött. Tyvärr så krävs det otroligt mycket mer för att en sådan här rätt skall få en stämpel. Testa gärna den här rätten om du skulle stöta på den.

Omdöme:
Rent utseendemässigt kammar den här degklumpen inte hem många poäng. Öppnar man den och kikar lite närmare upptäcker man även att det är skivad skinka, vilket ger fler minuspoäng. Det ska vara strimlad skinka på pizzor. Dock smakade denna stenugnsbakade Calzone väldigt gott. Det var ändå för många missar för att förtjäna en MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
Goda pommesfrites. Kebabköttet smakar också bra, men jag tycker att det är lite lam smak i det. Den här gången fick jag för lite röd sås.

Omdöme:
Köpte två ostburgare efter krogen på Skrapan. På den ena smakade osten lite annorlunda. Det var inte direkt dåligt, men inte som det brukar. Den andra burgaren var helt ihoptryckt och såg inte alls inbjudande ut. Slarvigt! Till det ville jag även ha en mellan milkshake med jordgubbssmak, men det fick man inte då apparaten var trasig (som vanligt). Underkänt.

Omdöme:
En pizza med ost, jumboräkor, musslor, kapris, oliver och kräftstjärtar. Det låter kanske hur gått som helst, men här skar sig smakerna totalt. Jag misstänker att det är oliverna som skär sig med kräftstjärtarna. Blev inte alls bra. Antagligen är det kräftstjärtarna som ska bort. Ingen stämpel på den här mismatchen. Jag skall göra ett nytt test utan kräftstjärtar i framtiden.

Omdöme:
Riset var okej, men några av de friterade fläskfilérna var lite vattniga och degiga. Mättande men inte så spännande måltid. Fint med läskbuffé när det är så varmt ute.

Omdöme:
En stor kebabrulle med 30 cm längd och 7 cm i diameter. Kändes klart tyngre än den senaste från Sturegatans Pizzeria. Lagom blandning av kött, sallad, sås och fefaroni. Smakade precis som Sturegatans Pizzerias kebabrulle.

Omdöme:
Smakrik carbonara, bra kryddad. En lagom stor portion som man blir mätt av. Det var helt klart gott, men för att få ge en sådan här pastarätt en MAT-MICKE-stämpel krävs det dock mycket mer.

Omdöme:
En äkta Riga-burgare! Inte helt otippat har den helt identisk smak med en svensk McCheese. Godkänd som McDonald's-mat, men uppfyller inte kraven för en MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
Ett välfyllt buffébord med det mesta man kan tänka sig. Det mesta smakade bra. Extrapoäng blev det för vakteläggen som syns på översta bilden, uppe till höger på tallriken. Vaktel tillhör familjen fälthöns som blir ca 16-18 cm långa och värper otroligt goda små 2 cm ägg. Till efterrät blev det chokladmousse med grädde och frukt. Som helhet var det en fullt fungerande middagsbuffé. Saknades dock det där lilla extra "wow":et för att få en MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
Lite degiga potatisar och något torrt kött. Bearnaisesåsen var dock helt okej.

Omdöme:
Ingen speciell smakupplevelse. En helt normal korv. Något segt bröd. Knappast värt 79 kr, men på en flygplats så finns det oftast inte så många alternativ.

Omdöme:
Smakade ovanligt bra för att vara i denna matsal. Matsalen har ett allmänt dåligt rykte i denna kontorsbyggnad för ABB och Bombardier. Salladen med tillhörande dressig var dock förkastlig. Smakade sura konstiga kemikalier. Oliverna likaså.

Omdöme:
Hotel Ibis Zürich Messe-Airport håller på och bygger om så denna frukost skedde i en byggbarack. Inte särskilt gemytligt. Frukosten var god, men på grund av miljön blev det ingen riktig njutning. Det blev mest till att slänga i sig så mycket frukost på så kort tid som möjligt för att sedan ta sig till jobbet.

Omdöme:
Det blev en något annorlunda kebab än vad jag hade förväntat mig. Köttet smakade inte ens kebab. Enligt en schweizare så ser kebaben vanligtvis inte ut såhär heller, så detta var ett undantag. Köttet smakade helt vanligt grillat griskött.

Omdöme:
På en företagsfest anlitades Linder & Lund Catering för grillning på plats. Allt smakade väldigt bra. God potatissallad, kyckling, fläskfile samt BBQ-sås. Tyvärr väntade jag lite för länge med att skriva denna recension så jag minns inte den fullständiga och lite djupare smakkänslan.

Omdöme:
Panaché är en öl blandad eller smaktillsatt av fransk lemonad, som tydligen består av soda med lemonsmak. En riktigt frisk öl, som egentligen inte smakar så mycket öl. I ett kokhet Schweiz var den här drycken riktigt väkommen och trevlig att testa på! Gillar man inte vanlig öl kan denna vara en bra inkörsport till ett normalt ölliv, gissar jag.

Omdöme:
En rejäl kotlett med pommes frites med tranbärssylt. På den lilla tallriken till höger fanns ketchup och majonäs. Det var rätt gott att blanda kotletten i majonäsen. Gott var det, men inget utöver det vanliga. Max är en restaurang som tillhör ett hotell i Oerlikon, Zürich.

Omdöme:
Det enda korvalternativet jag hittade kl 05:30 på Sturis. Verkade som Sturegrillen hade stängt. Korven var god, men jag hade hellre velat ha ljust bröd, men det fick man inte. Ett tack ändå till killen som står och grillar korv ända in på morgontimmarna.

Omdöme:
Från lunchbuffén denna dag valde jag pasta med lax, purjolök och gräddde, samt kålpudding, pizzasallad och vattenmelonklyftor. Pastan smakde inte alls bra, jag är dessutom allmänt skeptisk till lax tillsammans pasta. Kålpuddingen hade en viss touch av skolmatsalsarom. Dock var pizzasalladen och melonen goda.

Omdöme:
En rejäl hamburgetallrik som man garanterat blir mätt på. Vanligtvis är djävulsdressingen riktigt stark, men inte idag och det var mycket bättre så. Det här är en god hamburgetallrik som skiljer sig lite från andra hamburgetallrikar på något sätt. Passar ganska bra som en fredagslunch.

Omdöme:
Oj, vad gott! Riktigt mycket kantereller på! Efter att ha ätit Västerås äckligaste lasagne på det här stället, trodde jag inte att jag skulle få äta sådan här god pizza. Bearnaisesåsen kändes dock lite halvtaffligt att få i en plastmugg. När de ändå gjort en så god pizza är det lika bra att löpa linan ut, tycker jag. Den här pizzan är klart värd en MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
Vi inledde lunchen med en var sin Jose Cuervo Tequila Añejo. Riktigt fint en solig dag som denna. Smaken var ganska mild och passade perfekt som en liten uppvärmare inför måltiden. Maten var ganska god, men det var lite klen smak i såsen. Någon extra häftig krydda skulle inte vara fel. Jag har nämnligen ätit smakrikare version av den här såsen.

Omdöme:
Dinkelsmörgås är helt enkelt inte min favorit, blev lite enformig smak på slutet. Som tur var, var det en färsk smörgås - antagligen dagsfärsk. Det är nämligen stor skillnad på smaken på smörgåsarna om de är dagsfärska eller om de legat i automaten ett par dagar.

Omdöme:
Det här smakade precis som det gjorde 2009-04-27 vilket inte är något gott betyg. Den röda såsen (söt-sur?) var ovanligt stark idag, så det eldade på riktigt rejält i munnen.

Omdöme:
I de här regionerna av Sverige smakar kebabköttet annorlunda än det gör i Västerås. Det här kebabköttet är gjort på fläskkarré och kryddas och strimlas/hackas på plats i pizzerian. Det smakar riktigt gott och jag måste nog säga att det smakar bättre än kebaben från Eskilstuna Kebabfabrik, som är vanligt förekommande i Västerås. I jönköpingstrakterna har man heller inte vit och röd sås utan har en rosa. Denna rosa sås kan fås som mild och stark. Jag valde den milda och den var god. Jag kände inte att jag saknade vår röda starka sås, faktiskt. Pizzasalladen, brödet och pommes fritesen var också riktigt goda.
Fick maten inslagen som avhämtning trots att jag åt på plats - men det var kanske skönt för dem att ta ut fullt pris och samtidigt bara betala 12 % moms istället för 25 % som det blir om man äter maten i restaurangen.

Omdöme:
God korv som stod mycket bra placerat precis bredvid entrén till krogen Karlssons Salonger. Denna korv var utrustad med senap, ketchup, bostongurka och rostad lök.

Omdöme:
Det här är vad jag kallar nice price! Smakade bra också! Testade en lemon-liknande dryck som påminde väldigt mycket om fruktsoda.

Omdöme:
Bra deg och ost men tyvärr påläggsskinka (inte tjock strimlad). Den lilla mängd skinka som gömde sig i pizzan saknade helt och hållet smak. Har ätit godare Calzone.

Omdöme:
En god kinesisk buffé med diverse rätter. Kycklingvingarna var gudomliga! Riset var dock lite torrt och hårt.

Omdöme:
En riktigt svettig cheeseburgare med schyssta blanka svettdroppar på brödet. Smakade väl och var varm. Höll McDonald's-standard.

Omdöme:
Restaurang Mälaren använder sig av statiska veckomenyer, d.v.s. samma meny varje vecka. Eftersom denna dag är en tisdag bjöds det på:

• Wienerschnitzel med gröna ärtor, skysås och stekt potatis
• Lättpanerad kapkummelfilé med äppelremoulade och kokt potatis
• Äppelkaka med vaniljsås

Som vanligt tar maten alltid slut på det här stället, vilket gör att man alltid får stå och vänta på att nästa plåt ska komma in. Är det inte potatisen eller fisken så är det köttet som man står och väntar på, och det är samma visa varje gång.
Allting smakade gott, men det är med matsalskänsla man äter den här maten. Äppelremouladen kunde dock smakat lite bättre. Vad är det för fel på klassisk remouladsås?
Efterrätt är alltid uppskattat och det var en god äppelkaka. Vaniljsåsen hade konstig färg och var klumpig, men visst gick det ned.

Omdöme:
Denna punchrulle eller dammsugare som den även kallas var hembakad och tämligen stor. Smakade okej, men något gjorde att den blev lite för enformig på slutet (blev idissling).

Omdöme:
Falkenbergska kvarnen har oftast hög smakstandard på maten, men idag var det lite sämre med det. Det tog även lite längre tid än vanligt att få in maten, ny kock kanske? Kycklingen var otroligt salt och det blev riktigt jobbigt mot slutet. Jag hade även kunnat klara mig utan vildriset, det var ju stenhårt. Hur blev det så här fel Falkenbergska kvarnen?

Omdöme:
Alltid gott med lammkött. Både potatisen och köttet var gott. Lammbiffen innehöll både fetaost och oliver (hittade dock bara fetaosten). Såsen var smakrik och passade mycket bra till köttet och potatisen. Jag var inget fan av grönsakerna... Tomaten gick ned men resten lämnade jag.
Till efterrätt valde jag två vaniljglasskulor med kolasås. Jag misstänker att vaniljglassen innehöll små bitar av maräng, men det är lite oklart. Det var en god glass som gjorde sig bra på den soliga terassen.

Omdöme:
En god kebabtallrik, men det kändes lite obekvämt att äta med plastbestick. Något som däremot var uppskattat var att kebabköttet var uppstyckat i 5-centimersbitar. Det gjorde att man fick upp högre tempo och det blev mindre "slafsande". Mindre trevligt när personalen stressade på att de ville stänga.

Omdöme:
Underkänt! Sega Chicken McNuggets men pommes fritesen var okej. Det här kalaset gick på 92 kr! Flickan i kassan slog in en McSalad på min beställning, vilket jag inte upptäckte förrän i skrivande stund hemma i Västerås. Hon borde bära PRAO-bricka!

Omdöme:
Hur smakar maten på McDonald's i Stockholm egentligen? Det smakar faktiskt precis som i Västerås. Jag fick bra pommes frites och hamburgare, inget att klaga på. Fick godkänt McDonald's-betyg, men ingen MAT-MICKE-stämpel. McDonald's äter jag bara när det är ont om tid - så som denna gång.

Omdöme:
Grattis grattis! Mormors restuarang fyller 10 år och det firar dem med lunch för 50 kr och en del bakverk! Fläskfilén var lite smaklös och oliverna var skrumpna (idag också), men annars var det gott. Till efterrätt blev det äppelkaka med vaniljsås, mockarutor och någon slags tårta. Fantastiskt fint! Var dessutom skönt att sitta ute i solen.

Omdöme:
En rejäl kebabdolk på 40 cm med en genomsnittsdiameter på ca 6 cm! Mycket mat och gott var det. Rekommenderas. Kebabkött från Eskilstuna kebabfabrik (=bra!).

Omdöme:
Bra stekt potatis med skal på, bra smak! Köttet och såsen var det heller inget fel på. En god lunch. Otippat med en apelsinklyfta till, men frukt är ju gott. Oliverna var skrumpna.

Omdöme:
Varje dag har Bellmans Restaurang tre varmrätter på lunchbuffén och på bilden har jag lyckats trycka in alla rätter på en och samma tallrik. Dessutom har dem en så kallad salladsbuffé, som i folkmun skulle kallas en helt vanlig salladsbar. Idag serverades:

• Fiskgratäng med ananas och curry
• Falukorv i ugn med lök,tomat ost och senap
• Slottstek med gräddsås och kokt potatis och gurka.

Fiskgratängen hade ingen spännande smak alls. Förhoppningen var att curryn skulle sätta lite fart på smaken, men så blev det inte. Falukorven smakade bättre. Godkänt betyg åt falukorven. Pastan smakade som vilken pasta som helst. Slottssteken var alldeles för hård och seg. Gräddsåsen och potatisen var däremot goda. Som helhet så gick det att äta, men absolut inte någon höjdare.

Omdöme:
Faktiskt en favoriträtt dagen efter en hård utekväll. Tyvärr var köttfärsen väldigt lam i smaken och något blaskig. Taco- och vitlökssåsen var däremot goda. Likaså nachosen. Hur man nu skulle kunna misslyckas med att servera ett par färdiga nachochips...

Omdöme:
Gott kebabkött och goda pommes frites. Perfekt blandning av vit och röd sås, eftersom man får hälla på det själv. Den här tallriken åt jag efter krogen med något reducerad förmåga att avgöra smak, så det blir ingen avancerad analys av smaken.

Omdöme:
En rejäl portion pasta. Perfekt uppladdning inför hockey-VM som visades på flimrig storbild. Riktigt go carbonara, rekommenderas. Tyvärr ska det mycket till om en pastarätt ska få en MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
Äntligen oliver med pimientos i. Det är alldeles för sällen man stöter på sådana i salladsbaren. Maten var dock en besvikelse. Vet inte om det syns på bilden, men mitt på tallriken ska det ligga några skivor entrecôte, lite sås och potatis. Trevlig med kryddade potatisar, men annars var det inget speciellt. Såsen får gärna bytas ut.

Omdöme:
En riktigt rejäl låda med bolognese! Med en sån här i magen är du garanterat mätt. Välsmakande bolognese, men det krävs mer smakupplevelse för en MAT-MICKE-stämpel. Rätten rekommenderas dock ändå.

Omdöme:
Såhär smakar inte de aborrar jag fiskat och stekt. Kunde inte avgöra vilken fisk jag åt. Torr var den också. Krabbsåsen var inte heller god. Lite fisk kanske? Nej tack, inte här.

Omdöme:
Valsaren Kök har, förutom restaurang, även smörgåsautomater som de ställer ut hos företag. På mitt jobb har vi en sådan automat som blivit min frukostkälla varje morgon. Perfekt med en färdig smörgås när man går igenom e-posten. Ciabattan innehåller smör, ost, skinka och röd paprika. Smakar okej, men bättre alternativ skulle varit på sin plats. Detta är i alla fall den smörgåsen som smakar bäst i Valsarens Köks automat.

Omdöme:
Det är en god liten sallad med välsmakande dressing vi ser på förstabilden. Några minuter efter den kom fläskytterfilén med kantarellsås och potatisgratängen. God smak på hela rätten, men kantarellsåsen kunde ha varit något fylligare. Den var något för tunn. En större besvikelse var dock att jag bara hittade en enda kantarell i såsen! Vart var de andra elva? Det var en god rätt som dock kan förbättras tills nästa gång.
Tycker man om att spana på folk som ligger och solar sig på balkongen ska man placera sig i mittenrummet och titta upp på de nybyggda lägenheterna med full insyn 5 meter bort.

Omdöme:
På den översta bilden är det ris, sötsur sås, vårrullar och kycklingspett med jordnötssås. Allt det smakade gott, men jag har lite svårt för jordnötssås så jag kan inte ge någon neutral bedömning av den. Mitt bordssällskap gillade dock kycklingspettet.
På den mittersta tallriken har vi nudlar och två olika sorters köttgrytor (om det nu heter så). Det var lite för klen smak på nudlarna men köttet, som hade lite mer smak, var gott.
Sista tallriken innehåller den mycket viktiga glassen med kolasås, annanas, mandarinklyftor (som jag förövrigt inte ätit sen jag gick på dagis), persikor och nån till okänd frukt. Det är den här tallriken som skiljer Mongolian Barbecue Orientals lunchbuféer från alla andra! Klockrent initiativ!
Råkade få med några oliver på frukttallriken också... De funkade men inte så mycket mer.
Mongolian Barbecue Orientals lokal är också mycket fräschare och lugnare än övriga liknande restauranger (som typ Spicy Hot och Thai Fast Food).

Omdöme:
Här har vi en kotlett med grym marinad och BBQ-sås. Tzatzikin var lika god den med. Klockren lunchmeny! Den bästa lunchen jag ätit på Matkulturen Kopparlunden hittills, och en av de bästa totalt sett av luncherna i stan genom tiderna. Ganska otippad smakupplevelse på den här restuarangen.

Omdöme:
Riktigt gott! Goda pommes frites, bra kebabkött, god sås och mycket mat. Jag beställde sallad utan lök och blev då helt utan sallad (fick bara tomater och fefferonisar) - vilken miss från pizzerian! Pizzasalladen funkade men det finns förbättringsmöjligheter. Trots missarna är det helt klart en bra kebabtallrik. Pizzerian har fem bord utomhus för dem som vill sitta ute i det fina sommarvädret.

Omdöme:
God mjukglass. Lite otippat att köpa mjukglass där man annars bara äter kebabtallrik i fyllan. Man skulle kunna tro att det är feffaroni-strössel, men det är det inte. Helt vanlig mjukglass med bra densitet.

Omdöme:
En tämligen god rätt. Smakar vanlig husmanskost och inget utöver det vanliga. Ingen lunchmeny man ska välja om man är riktigt hungrig. Väldigt lite mat. Ingen spännande smak och för lite mat ger ingen MAT-MICKE-stämpel.

Omdöme:
Jag valde bort jordnötterna som annars hör till. Det här smakade gott som vanligt. Spicy Hots mat har blivit lite som en defaktostandard inom Thai-mat i Västerås. Mycket mat i en sån här Take Away-låda. Lådan håller dessutom värmen bra. Glöm inte att ha på sojan som medföljer.

Omdöme:
God mjukglass. Något lägre densitet (luftigare) än Burger Corners. Det var dessutom hål i strutbotten. Vet ej om det var ett enstaka produktionsfel eller om det genomsyrar fikets alla strutar. Fint med sjöutsikt.

Omdöme:
På lunchbuffén bjöds det på två rätter. Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås och stekt potatis, samt vinponcherad alaskafilé med hummersås och kokt potatis.
Köttfärslimpan med gräddsåsen var mycket god. Bra smak på gräddsåsen och potatisen var bra stekt. Alaskafilén var okej, men ingen direkt smakupplevelse. Hummersåsen var däremot bättre och likaså potatisen.
Det var även bra smak på oliverna (mycket viktigt). Nätt och jämt en MAT-MICKE-stämpel. Här blir jag iaf mätt och belåten!

Omdöme:
Fläsket var bra stekt och potatisen bra kokt. Såsen var även den smakfull (gräddsås med lök i). Kort och gott en god svensk husmanskost. Godkänt på det! Minus blev det tyvärr till oliverna som innehöll kärnor och till pizzasalladen som smakade träbänk (ja faktiskt!). Utedelen är ännu inte öppen.

Omdöme:
På buffébordet finns det fem byttor. Den första brukar det finnas ris i, men tyvärr inte idag förrän efter 15 minuter. I den andra en stark köttgryta (kl 6-9 på tallriken). I den tredje finns det en kycklinggryta (kl 1-3 på tallriken). I den fjärde finns det nå rice-noodles-liknande tjofräs med kyckling. Många tycker att vårrullarna i bytta fem är favoriten på Gulab Thai, men jag vet inte riktigt. Tar du en lunchbuffé med take-away får du dessutom maximalt ta tre vårrullar!
Oavsett vilken dag du än väljer att äta lunchbuffén på Gulab Thai så smakar det exakt likadant. Otroligt enformigt. Ännu ett minus är att de inte tar kontokort, så du måste ta med dig kontanter, precis som på Koh Phangan. Här äter jag bara i nödfall.

Omdöme:

En fin kebabtallrik som alltid går ner. Lika gott efter en hård arbetsdag som efter en hård krogvända. Mycket mat! Välsmakande pommes frites. Idag var det dock lite ont om röd sås. Gott och godkänt!

Omdöme:

Lite mer smak på biffen vore inte fel. Bearnaisesåsen kunde också varit lite mer smaktillsatt. Något seg ryggbiff, men bra mediumstekt. Pommes frites:en smakade lika bra som vanligt. Trots att det inte var någon speciell smakupplevelse så kan jag nog tänka mig att äta det igen.

Omdöme:
Mycket god toast med stuvning och pommes frites. Rekommenderas varmt. Full poäng till pommes frites:en. Kunde varit kantarellstuvning för att höja nivån ytterligare. Terassen är perfekt ställe för att fortsätta kvällen på. En favorit är de fyralitersölrören som man kan beställa till bordet. I bakgrunden på bilden skymtar en hamburgare.

Omdöme:
God nachotallrik, men alldeles för lite kött. Salladen kändes fräsch. Den smälta osten påminde lite om hamburgeost, men passade in ändå och hade en okej smak. Denna nachotallrik är 100 gram kött ifrån ett godkänt matbetyg. Tack vare terassen är Wayne's Coffee värt ett besök igen, men bara om man ska fika. Tidig terass lönar sig.

Omdöme:
Riktigt god mjukglass. Bra densitet och smak. Hög nöjdhetsfaktor med en sån här i solen!

Omdöme:
Till pastan fanns sallad med mycket god senapsdressing. Pastan var däremot helt smaklös och osten var nog en av de billigaste sorterna. Jag önskade att det hade gått att äta mer med ögonen, då pastan iaf såg god ut. Efterrätten var god och bestod av chokladpudding med ljus luftig degbotten.
Vill man komma bort från stadsmiljön och varva ner i lugn och grön utomhusmiljö är detta rätt ställe. Väldigt gemytligt.

Omdöme:
Idag var det Pepparoni Lovers (pepparonikorv), Spicy'n Hot (beef, rödlök, tomater, jalapenos) och vegitarisk (blandade grönsaker).
Det ska mycket till om man ska misslyckas med pizza på Pizza Hut, men det finns ett par vanliga fallgropar så som t.ex. kall pizza och dåligt food-flow så man får stå och vänta på nästa omgång. Detta klarade dock Pizza Hut galant idag. Pizzan var varm och det fanns hela tiden mat på plats.
Ett litet extra plus var en skål med citronskivor och is bredvid läsken - bra tänkt!

Omdöme:
Kryddig och god pannbiff och god sås. Portionen på bilden är en extra stor portion. En vanlig portion har bara en pannbiff och färre potatisar. Löken var jag lagom förtjust i (som vanligt). Gott var det iaf!
Det ingår som vanligt sallad till lunchen, men denna gång låg oliverna i nån olja som förstörde olivsmaken totalt. Helt klart minus på det. Bort med oljan.

Omdöme:
För mycket deg, som dessutom var för degig. Bra med strimlad skinka och inte nån påläggsmackeskinka från ICA (som vissa har). Ingen speciell smakupplevelse förutom en mindre god deg. Välj en annan pizza på menyn.

Omdöme:
Antagligen Västerås äckligaste lasagne och då bör det tilläggas att jag alltid är på lasagnehumör. Vet inte om de hade bytt ut köttfärsen mot morötter, jord eller något vegetariskt, men dybotten smakade det. Katastrof!